11/27: 第2回チクリンチック2008開催
Category: チクリンチック活動報告
Posted by: kamba
チクリンチック2008は「竹で街の緑を増やそう!」をテーマとして4回のワークショップに取り組んでいます。第2回は「竹で土をつくる」ことを内容として開催しました。
もともとは11月16日に行う予定でしたが、雨天のため、延期しまし、27日の開催となりました。
まずは竹切りです。オイル缶に入る大きさに竹を切り分けました。
![竹切り 竹切り](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-01竹切り.JPG)
今回は、竹炭焼きの新たな取り組みとして、コップ型や腕輪型などの変形型の炭焼きに挑戦しました。
![変形に挑戦 変形に挑戦](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-02変形に挑戦.JPG)
焼きあがるのを待つ間は、交流です。
![](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-03焼き待ち.JPG)
また、第3回、第4回で使う竹の下準備として、竹の油抜きを行いました。竹は切った状態だと、表面に油がついています。竹を火であぶると油が浮いてきますので、それを布でふき取る作業が必要です。油抜きをすることによって、竹の表面につやがでて、長持ちするそうです。
![油抜き 油抜き](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-04油抜き.JPG)
そして、いよいよ焼き上がりの確認です。毎回このときはどきどきします。
![焼き上がりの確認 焼き上がりの確認](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-05炭確認.JPG)
炭焼きも手馴れてきたのか、普通に細かく切って焼いた竹炭は成功です。変形型はどうでしょうか。
コップ型は大きく外側に反り返ってしまい、割れてしまいました。腕輪型は、なんとか原型をとどめています。
やはり、簡易の炭焼き方法だと難しいのでしょうか。それとも何か方法があるのでしょうか。今後、もう少し検討が必要です。
![変形型失敗 変形型失敗](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-06炭残念.JPG)
そして最後は残り火で焼き芋を作りました。ホコホコでおいしかったです。
![焼き芋 焼き芋](http://www.npo-eden.jp/blog/media/1/20090408-07焼き芋.JPG)
もともとは11月16日に行う予定でしたが、雨天のため、延期しまし、27日の開催となりました。
まずは竹切りです。オイル缶に入る大きさに竹を切り分けました。
今回は、竹炭焼きの新たな取り組みとして、コップ型や腕輪型などの変形型の炭焼きに挑戦しました。
焼きあがるのを待つ間は、交流です。
また、第3回、第4回で使う竹の下準備として、竹の油抜きを行いました。竹は切った状態だと、表面に油がついています。竹を火であぶると油が浮いてきますので、それを布でふき取る作業が必要です。油抜きをすることによって、竹の表面につやがでて、長持ちするそうです。
そして、いよいよ焼き上がりの確認です。毎回このときはどきどきします。
炭焼きも手馴れてきたのか、普通に細かく切って焼いた竹炭は成功です。変形型はどうでしょうか。
コップ型は大きく外側に反り返ってしまい、割れてしまいました。腕輪型は、なんとか原型をとどめています。
やはり、簡易の炭焼き方法だと難しいのでしょうか。それとも何か方法があるのでしょうか。今後、もう少し検討が必要です。
そして最後は残り火で焼き芋を作りました。ホコホコでおいしかったです。