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国産大豆と天然納豆菌を使用した良質の納豆を竹に入れて発酵させることによって、より長い間ご賞味いただけるようになりました。
この商品は、大東市(大阪府)の竹の間伐材を用いています。そのため、消費すればするほど、山の保全につながります。
この商品は、大東市(大阪府)のPRを目指して、市内の企業・大学・NPO法人の三者が協力して開発しました。